Artikel-Nr: 6721D, lunghezza/dimensioni: 21 cm,
Marca:
Kai,
Collezione: Coltelli,
Linee di marche: Wasabi,
Forme di coltello: Coltello giapponese
Il Kai Wasabi Deba ha una forma di lama giapponese, che è adatta per trattare pesce. La lama del Kai Wasabi Deba è affilata unilaterale.
Il pezzo anteriore della lama del Kai Wasabi Deba è usato principalmente per filettare il pesce. Il pezzo dietro della lama è costruito robusto ed è adatto per dividere le ossa di carne. Il Kai Wasabi Deba è un coltello molto stabile.