Artikel-Nr: NDC-0701, Länge/Dimension: 15 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun Nagare,
Messerform: Allzweckmesser
Das Shun Nagare Allzweckmeser hat eine aus zwei Stahlsorten (VG-10 & VG-2) geschmiedete Klinge. Somit hat das Nagare Allzweckmesser eine Klingenhärte von HRC 61. Durch das kunstvoll gestaltete Muster wird das strahlenförmige Damastbild sichtbar.
Das Nagare Allzweckmesser hat einen eleganten Griff aus grauem, wasserfesten Pakkaholz. Das Nagare Allzweckmesser ist ein echter Küchen-Allrounder: Mit der Klingenlänge von 15 cm eignet es sich zum Schneiden der meisten Obst- und Gemüsesorten sowie von rohem Fleisch und Fisch.