Artikel-Nr: DM-0720, Länge/Dimension: 23 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun,
Messerform: Schinkenmesser
Durch die lange, nicht zu breite Klinge des Schinkenmesser Kullen bleibt die Klinge kaum kleben. Beim Schinkenmesser Kullen wird dank dem Kullenschliff ein Luftpolster beim Schneiden aufgebaut, wodurch z.B. Schinken weniger an der Klinge haftet.
Man schneidet mit der ganzen Klingenlänge des Schinkenmesser Kullen in einem Zug und kann so Braten oder Terrinen fein und sauber durchschneiden.