Artikel-Nr: DM-0714, Länge/Dimension: 9 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun,
Messerform: Gemüsemesser
Das Gemüsemesser dient zum sauberen Vorbereiten des Kochguts, welches dann mit dem Kochmesser zerteilt wird. Besonders gut eignet sich das Gemüsemesser zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse.
Aber auch zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie zum Spicken kann das Gemüsemesser verwendet werden.
Bestseller in unserer Kai Shun Serie ist das Santoku.